The Crust Menu
The Crust menu gallery
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Hamburguesas
Hamburguesa con pan de papa, special blend casero, queso americano, cebollita a la plancha, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Pan de papa, special blend, queso americano, base de mayonesa, pepinillos, tocino, aro de cebolla y salsa bbq.
Pan de papa, special blend casero, queso americano, chilli de carne, pepinillos, jalapeño, tocino, cebolla crispy, salsa crust, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Hamburguesa con pan de papa, special blend casero, queso americano, pepinillos, cebolla, kétchup, mayo relish, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Base de pan de papa, nuestra clásica mezcla de carne, queso americano y pepinillo. esto va acompañado de una deliciosa mermelada de brisket de los capos de curacaribs, rematada con nuestra salsa espacial en base a mayo, pasta gochujang y sésamo negro, acompañada de papas fritas
Pan de papa, carne, queso americano, pepinillos, lechuga, tomate, cebolla, ketchup y mayonesa
Hamburguesa con pan de papa, special blend casero, doble queso americano, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Pan de papa, special blend casero, queso americano, pepinillos, tomate, cebolla, lechuga hidropónica, salsa crust, papas fritas.
Hamburguesa con pan de papa, special blend casero, queso americano, lechuga, pepinillos, cebolla, salsa big crust, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Hamburguesa con pan de papa, special blend casero, queso americano, champiñones salteados, cebolla caramelizada, mayo trufada, papas fritas, carne, topping y salsa a elegir.
Bebidas
Sándwiches de Pollo Frito
Pan de papa, trutro de pollo frito, queso americano, coleslaw de col y zanahoria, mayonesa, tocino, mostaza dulce, papas fritas, topping y salsa a elegir.
Pan de papa, pollo frito, queso americano, pepinillos, cebolla, lechuga escarola y nuestra salsa especial fil- a
Pan de papa, trutro de pollo frito bañado en salsa buffalo (picante), queso americano, tocino, pepinillo, cebolla crispy, salsa crust, papas fritas, topping y salsa a elegir.
Ensaladas
Ensalada con mix de lechugas de la casa, crotones, camarones a la plancha, queso parmesano rallado y salsa césar.
Ensalada con mix de lechugas de la casa, alcaparras, palmitos, pimentón asado, alcachofas, frutos secos, queso de cabra, faláfel, salsa honey mustard y chips de kale caseros.
Ensalada con mix de lechugas de la casa, crotones, pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano rallado y salsa césar.
Ensalada con mix de lechugas de la casa, tocino ahumado, palta, huevo duro, pechuga de pollo a la plancha, cebolla crispy, pimentón asado, garbanzo y salsa ranch.
Entradas
Corazón de alcachofa picada, salsa base de mostaza, crema ácida, salsa ranch, palta y papas fritas.
Tártaro de filete nacional, wantán frito, mostaza dulce, toques de aceite de trufa, perejil, cebolla morada y acompañada de un patacón.
Papas fritas 250 gr con salsa chilli, fondue de queso cheddar, jalapeños encurtidos, cebolla morada, cebollín, crema ácida casera y salsa a elegir.
Papas fritas 250 gr con mayonesa trufada, queso parmesano rallado, ciboulette y salsa a elegir.
Alitas de pollo frito 250 gr con salsa a elegir.
Bolitas de macarrón con queso fritas 250 gr en salsa de mostaza dulce, col morada y salsa a elegir.
Papas fritas 250 gr con salsa a elegir.
From a reviewer’s perspective, the menu at The Crust presents a focused but varied selection that leans heavily into indulgent comfort food with a gourmet twist. The hamburguesas section stands out with options like Oklahoma, Upper Crust, Hamburguesa Hot Chilli MeatX La Crust, and Brisket Jammy, each suggesting a rich, meat-forward experience. The sándwiches de pollo frito continue this theme of hearty satisfaction, featuring Sándwich Americano, Big Fil-A, and Sándwich Buffalo Chicken, which appear designed for bold, crispy flavors. In the ensaladas category, lighter yet still substantial choices such as Shrimpy César, Veggie Salad, Chicken CésarCobb Salad offer balance, though they remain firmly in a modern, protein-rich style. The entradas section further reinforces the kitchen’s indulgent identity with items like Alcachofa Tartare, Steak Tartare, Chillie FriedTruffle Fried, and Chicken Wings, blending classic bar-style bites with more elevated preparations. Beverage options are simple and familiar, including Canada Dry Ginger Ale Zero 350 Ml, Fanta Naranja Sin Azúcar 350 Ml, Sprite Zero 350 MlCoca-Cola Light 350 Ml, and Coca-Cola Original 350 Ml, providing standard soft drink pairings without distraction from the food focus. Overall, the menu feels cohesive in its emphasis on bold, satisfying flavors, with a strong presence of burgers and fried chicken complemented by lighter salads and straightforward drinks, making it a well-rounded yet distinctly casual dining experience.